En plena subida Cumming, entre las coloridas casas y la vibrante vida del barrio, se encuentra un restaurante con más de 40 años de historia: Restaurant Rosita. Conocido por años como “El Dominó”, este local familiar ha deleitado a generaciones de porteños y visitantes con su ambiente cálido y sus exquisitas preparaciones.

Rosita del Puerto, la dueña y alma del restaurante, te recibe con una sonrisa y la mejor atención, haciéndote sentir como en casa. Su especialidad, las calugas de pescado, son un imperdible de la gastronomía porteña. Preparadas con la receta tradicional y el cariño de siempre, estas calugas son una verdadera joya culinaria que no puedes dejar de probar.

Visitar Rosita es revivir la historia del barrio Cumming y disfrutar de un clásico que se mantiene vigente en el tiempo. ¡Un imperdible para quienes buscan una experiencia auténtica en Valparaíso!